Latein 8L: Römisches Kochen

Die Lateingruppe der 8L (SJ 2024/25) kochte wie echte Römer*innen: Als ersten Gang servierten wir Moretum (Kräuter-Frischkäse) und dazu römisches Fladenbrot. Der zweite Gang waren Globuli: Dabei handelt es sich um Bällchen aus Topfen und Gries, die nach dem Anbraten in Honig und Mohn gewälzt werden. Als letzter Gang wurde noch die sogenannte Dulcis Domestica gereicht. Dafür wurden Datteln liebevoll mit verschiedenen Nüssen gefüllt und anschließend in Honig karamellisiert.
Wir haben das Festmahl in unserer kleinen Runde sehr genossen und waren alle von der antiken Kulinarik begeistert.